Münsterstraße 27, 48143 Münster
Ernährungsberatung Hamburg logo
Ernährungsberatung Hamburg
Rechtliche Sicherheit

Ihre Privatsphäre ist das Fundament unserer Zusammenarbeit.

In der Ernährungsberatung teilen Sie hochsensible Informationen. Diese Privacy Policy beschreibt präzise, wie Ernährungsberatung Hamburg Ihre Daten schützt, verarbeitet und respektiert – im Einklang mit der DSGVO.

Verarbeitungsschemata im Überblick

Vergleich der Datennutzung basierend auf Ihrer Interaktion mit unserem Hamburger Büro.

Datentyp Webseiten-Besuch Beratungs-Anfrage Aktive Betreuung
Identifikatoren IP-Adresse (anonymisiert) Name, E-Mail, Telefon Vollständige Patientenstammdaten
Zweckbindung Technische Stabilität Kontaktaufnahme / Terminierung Ernährungsmedizinische Analyse
Speicherdauer Sitzungsdauer Bis Projektabschluss Gesetzliche Aufbewahrungsfristen
Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO Art. 9 Abs. 2 lit. h DSGVO

Verantwortliche Stelle

Ernährungsberatung Hamburg Münsterstraße 27
48143 Münster, Germany

E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 40 4126380
Sicherheit und Struktur

Unsere Datenverarbeitung erfolgt nach strikten ethischen und gesetzlichen Richtlinien für Gesundheitsberufe.

Hosting & Infrastruktur

Diese Webseite wird bei einem zertifizierten deutschen Hosting-Anbieter betrieben. Bei jedem Aufruf der Webseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners. In diesen "Server-Logfiles" werden Informationen wie Browsertyp, Betriebssystem, Referrer URL und die IP-Adresse gespeichert. Diese Daten sind technisch notwendig, um die Webseite stabil und sicher anzuzeigen.

Besondere Kategorie: Gesundheitsdaten

Als Ernährungsberater verarbeiten wir Gesundheitsdaten gemäß Art. 9 DSGVO. Diese Informationen (z.B. Allergien, Blutwerte, Essgewohnheiten) unterliegen einer besonderen Schutzbedürftigkeit. Die Übermittlung über unser Kontaktformular erfolgt verschlüsselt (SSL/TLS). Wir nutzen diese Daten ausschließlich zur Erstellung Ihres individuellen Ernährungsplans und zur Durchführung der Beratung.

  • Keine Weitergabe an Werbenetzwerke oder unbefugte Dritte.
  • Verschlüsselte Archivierung nach den Grundsätzen der ärztlichen Schweigepflicht.

Klarheit über Ihre Rechte

Welche Kontrolle habe ich über meine gespeicherten Daten?

Sie haben jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung. Hierzu gehört auch das Recht auf Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten.

Wie kann ich meine Einwilligung widerrufen?

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an [email protected]. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Gibt es ein Recht auf Datenübertragbarkeit?

Ja. Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen.

Google Fonts Integration
Google Web Fonts

Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten nutzen wir Web Fonts. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten in Ihren Browsercache.

Analytics and Metrics
Analyse-Tools

Wir verwenden anonymisierte Nutzungsstatistiken, um unsere Website für Ratsuchende zu optimieren, ohne Rückschlüsse auf Einzelpersonen zu ziehen.

Legal Compliance
Beschwerderecht

Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde (Landesdatenschutzbeauftragte) zu.

Noch Fragen zum Datenschutz?

Transparenz ist uns wichtig. Wenn Sie detaillierte Fragen zur Löschung Ihrer Akten oder zur Verschlüsselung unserer Beratungstermine haben, stehen wir Ihnen persönlich zur Verfügung.

Stand der Datenschutzerklärung: 2026-02-20